Lorient
1. April 2017

Zitronade à la Menthe

8 Zitronen reiben und pressen, Schalen in 0,5 kg Zucker geben, 1 Bund Basilikum grob hacken, damit vermengen und über Nacht stehen lassen.

Den Saft der Zitronen dazugeben, weitere 8 Stunden stehen lassen und durch ein Sieb drücken.
4 EL Minzwasser dazugeben.

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