Lorient
13. Juni 2017

Zerlouk dieser GATSCH

Zerlouk dieser GATSCH Es gibt einen Satz auf französisch, der sehr elegant in Worte fasst, wie man Zerlouk* umschreibt! Wir wissen die Eleganz haben wir ja hierzulande nicht unbedingt gepachtet, dafür haben wir Österreicher und Österreicherinnen bestimmt andere Vorzüge. Le Zaalouk est le caviar d’aubergines version Marocaine. übersetzt ins wienerische Deutsch…Achtung: GATSCH! Hupf in Gatsch […]

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1. März 2017

DAR SOHANE

Wohnen im Riad Dar Sohane, auch wenn nur für kurze Zeit ist erholsam und aufregend zugleich. Auch bei unserem letzten Aufenthalt haben wir deshalb ein Riad in der Medina als Domizil gewählt. Das hat in unserem Fall auch ganz praktische Gründe, denn die Handwerker mit denen wir zusammenarbeiten werken in der Altstadt. Der Trubel der […]

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17. Dezember 2016

WIESO “BOHO” IM L´ORIENT

WIESO BOHO IM L´ORIENT Diese Frage taucht immer wieder auf wenn wir einen kulnarischen Abend veranstalten. Als BOHO wird ein Lebens- Mode- und Einrichtungsstil bezeichnet, der sich von Bohème ableitet. Der Begriff Bohème oder Boheme bezeichnet eine Subkultur von intellektuellen Randgruppen mit vorwiegend schriftstellerischer, bildkünstlerischer und musikalischer Aktivität oder Ambition und mit betont un- oder […]

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2. Dezember 2016

SUPERGOODIES IM L´ORIENT

SUPERGOODIES IM L´ORIENT Wenn ihr unsere Crowdfundingkampagne unterstützen wollt, dann können wir euch Dankeschöns bieten, die für euch einen Mehrwert haben! Das freut uns sehr… Supergoodie Spices & Co. 26€ zahlen, Gutschein für 30€ bekommen (einzulösen für alles was im Shop zum Essen ist) Supergoodie Tagine 20€ bezahlen einen Taginekochtopf im Wert von 35€ bekommen […]

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5. November 2016

DER FAIR TRADE AUFGEBUNDENE BÄR

FAIR TRADE – WAS IST DAS IN UNSEREN AUGEN? Es muss jetzt einfach mal raus! Fair Trade ist eine Kennzeichnug, es gibt verschiedenste Kennzeichnungsanbieter, die einem Produkt einen Fair Trade Stempel aufsetzen. Du musst als Produzent gewisse Anforderungen erfüllen und bekommst den “ach so begehrten” Stempel. Aber was heißt das eigentlich genau? Was mir als […]

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22. Oktober 2016

Orientalische Leuchten

Handgerfertigt, Spiel mit Licht und Schatten Orientalische Leuchten finden überall dort Platz wo sie Stimmung erzeugen wollen. Licht und Schatten verzaubern den Betrachter. Die Lampenschirme werden in kleinen Manufakturen hergestellt. Jahrelanges Erlernen der Techniken wie das Bohren, Ziselieren oder Sägen sind notwendig um eine dieser atemberaubenden Beleuchtungskörper zu fertigen. verschiedene Techniken kommen zum Einsatz Unsere […]

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15. Oktober 2016

Voller Erwartung

Kennt ihr das? Ihr seid voller Erwartungen… In eurem Kopf brodelt es nur so rum, Ideen über Ideen strömen durch euer Hirn. Genau in so einer Phase befinden wir uns jetzt! L ´Orient kocht förmlich… Wir sind gerade dabei unser Konzept zu erweitern, oder sagen wir besser zu erhöhen. Die Location dafür haben wir bereits, […]

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4. Oktober 2016

Tour durch Fes

Fes ist nicht nur eine Königsstadt, sie ist auch die Heimatstadt von Mustapha und selbstverständlich ist er stolz darauf, denn Fes hat soviel zu bieten! Kulinarische Höhenflüge, Handwerkskunst auf höchstem Niveau, Tradition die hochgehalten werden wie sonst nirgendwo in Marokko, einfach mystisch.

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22. Juni 2016

FOLKLORE? Aber ja gerne doch :)

zusammenfassend: Folklore in Wikipedia Folklore (engl. folk „Volk“ und lore „Überlieferung“ oder „Wissen“) ist der sichtbare Ausdruck sämtlicher Traditionen einer ethnischen Gemeinschaft (z. B. Materialkultur, Kulte, Riten, Bräuche, Sitten, Musik, Kunst). Sie beruht meistenteils auf mündlicher Überlieferung. Wir finden Folklore super! Fantastisch nahezu! All unsere Inspirationen beruhen auf marokkanischer Folklore. Auch wenn diese nicht immer eins […]

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4. Juni 2016

Essaouira Kunstgenuss

Für mich ist Essaouira vor allem wegen seiner Kunst ein besonderer Ort. Es gibt keine zweite Stadt in Marokko in der soviel Kunst auf hohem Niveau augenscheinlich ist. Es macht einfach Spaß von einer Galerie zur anderen zu pendeln und seiner Faszination freien Lauf zu lassen. Auch was Graffiti betrifft sind die marokkanischen Künstler gerade in Essaouira stark vertreten. […]

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20. April 2016

orientalische Sitzkissen wohin das Auge reicht

Wer hätte das gedacht? Mit einem orientalischen Sitzkissen-genannt Pouf machst du Kindern eine riesengroße Freude. Sie sind gemütlich, farbenfroh, lassen sich schnell umfunktionieren und machen einfach Spaß. Das Trendaccessoire  des Jahres ist ein “must have” für alle die über den Tellerrand hinaussehen und sich nicht an den Möbelixeinheitsbrei anbiedern wollen-und Kind sollte man vielleicht im Herzen doch […]

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6. April 2016

Ghassoul – Schönheitspflege auf marokkanisch

Ghassoul ist eine Mineralerde aus dem Atlasgebirge die es in sich hat. Ghassoul – Schönheitspflege auf marokkanisch 100% Ghassoul, naturrein, setzt sich aus folgenden natürlich darin enthaltenen Substanzen zusammen: 55% bis 61% Silizium, ca. 20% Magnesium, Eisen, Calcium, Kalium. Was ist denn überhaupt Ghassoul? Ghassoul ist eine waschaktive Mineralerde, die in Marokko seit Jahrhunderten zur […]

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20. Februar 2016

Marrakesch-Connection

Wenn wir in Marrakesch auf Einkaufs- und Produktionstour sind, dann haben wir immer Unterstützung dabei. Diese Form der Unterstützung aufzuspüren bedarf so einigen Geschicks und natürlich auch der Beherrschung der marokkanischen Sprache. Dazu müsst ihr wissen: in Marrakesch darf man zwar jeden und jede ansprechen und für einen Touristen, der auf der Suche nach besonderen marokkanischen Kleinoden ist, […]

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6. Februar 2016

Essaouira – Mogador

ESSAOUIRA IST ANDERS! Anders als der Rest von Marokko, anders als andere orientalische Kleinstädte. Anders als der Rest der Welt. Hier werden die Besucher und Besucherinnen  zu einem Teil der Sehenswürdigkeiten. Dreadlocks wohin das Auge schaut. Als wären sie die Eintrittskarte zu den Geheimnissen des kleinen Städtchens an der südlichen Atlantikküste. Wir sehen vor allem französisch oder […]

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27. Januar 2016

AGADIR – warum auch nicht!

AGADIR IM WANDEL Agadir eilt ein Negativ-Neckermann-Image voraus, mit kilometerlangen Sandstränden an denen sich ein Megahotelkomplex an den anderen reiht und sowieso…”Kultur gibt´s da ja keine! “Alles nur nicht Agadir”, höre ich immer wieder und denke mir: “So nicht!” Das erste mal war ich im Jahr 2004 in Agadir, es sind also 12 Jahre vergangen bis zu meinem […]

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25. Januar 2016

Arganöl – ein Öl zum Verlieben

Arganöl – ein Öl zum Verlieben Arganöl wird aus gutem Grund das flüssige Gold aus Marokko genannt. Es ist ein Schatz, der ausschließlich in Marokko gedeihen kann und hat beinahe magische Wirkungen. Es wirkt der natürlichen Hautalterung entgegen, ist ein natürlicher Sonnenschutz und wird als Nahrungsergänzung eingesetzt. Was ist Arganöl? Arganöl wird aus der Frucht […]

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12. Dezember 2015

Frühstück in Fes

Frühstücken in Fes? – am Atlas! Das beste und günstigste Frühstück in Marokko bekommt man am Platz “Atlas” in Fes. Er ist in der Neustadt, dem Chauffeur im “Petit Taxi”, das in Fes Rot ist, einfach nur “Atlas” sagen, dann landet ihr hier. Am Atlas gibt es auch die besten “Merguez”, das sind würzige Würstchen […]

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