Was ist das Besondere an Arganöl? Der Arganbaum oder die Arganie wächst nur im südwestlichen Marokko, die ausladende Krone, die bis zu 70 Meter Umfang haben kann, beherbergt die wertvollen Früchte. Innerhalb der pflaumengroßen Frucht befinden sich bis zu drei Kerne, die wiederum eine kleine Mandel in sich tragen, aus welcher das Arganöl gewonnen wird. […]
Cous cous TFAYA ROYAL
Cous Cous traditionell
Früchtesalat mit Avocadocreme
L´Agdar – Mandelkekse
Marinierte Karotten
Marinierte Melanzanie
Zitronade à la Menthe
Marokkanisches Zitronenhuhn
Pastilla Fassia
Zerlouk dieser GATSCH
Zerlouk dieser GATSCH Es gibt einen Satz auf französisch, der sehr elegant in Worte fasst, wie man Zerlouk* umschreibt! Wir wissen die Eleganz haben wir ja hierzulande nicht unbedingt gepachtet, dafür haben wir Österreicher und Österreicherinnen bestimmt andere Vorzüge. Le Zaalouk est le caviar d’aubergines version Marocaine. übersetzt ins wienerische Deutsch…Achtung: GATSCH! Hupf in Gatsch […]
DAR SOHANE
Wohnen im Riad Dar Sohane, auch wenn nur für kurze Zeit ist erholsam und aufregend zugleich. Auch bei unserem letzten Aufenthalt haben wir deshalb ein Riad in der Medina als Domizil gewählt. Das hat in unserem Fall auch ganz praktische Gründe, denn die Handwerker mit denen wir zusammenarbeiten werken in der Altstadt. Der Trubel der […]
WIESO “BOHO” IM L´ORIENT
WIESO BOHO IM L´ORIENT Diese Frage taucht immer wieder auf wenn wir einen kulnarischen Abend veranstalten. Als BOHO wird ein Lebens- Mode- und Einrichtungsstil bezeichnet, der sich von Bohème ableitet. Der Begriff Bohème oder Boheme bezeichnet eine Subkultur von intellektuellen Randgruppen mit vorwiegend schriftstellerischer, bildkünstlerischer und musikalischer Aktivität oder Ambition und mit betont un- oder […]
SUPERGOODIES IM L´ORIENT
SUPERGOODIES IM L´ORIENT Wenn ihr unsere Crowdfundingkampagne unterstützen wollt, dann können wir euch Dankeschöns bieten, die für euch einen Mehrwert haben! Das freut uns sehr… Supergoodie Spices & Co. 26€ zahlen, Gutschein für 30€ bekommen (einzulösen für alles was im Shop zum Essen ist) Supergoodie Tagine 20€ bezahlen einen Taginekochtopf im Wert von 35€ bekommen […]
DER FAIR TRADE AUFGEBUNDENE BÄR
FAIR TRADE – WAS IST DAS IN UNSEREN AUGEN? Es muss jetzt einfach mal raus! Fair Trade ist eine Kennzeichnug, es gibt verschiedenste Kennzeichnungsanbieter, die einem Produkt einen Fair Trade Stempel aufsetzen. Du musst als Produzent gewisse Anforderungen erfüllen und bekommst den “ach so begehrten” Stempel. Aber was heißt das eigentlich genau? Was mir als […]
Orientalische Leuchten
Handgerfertigt, Spiel mit Licht und Schatten Orientalische Leuchten finden überall dort Platz wo sie Stimmung erzeugen wollen. Licht und Schatten verzaubern den Betrachter. Die Lampenschirme werden in kleinen Manufakturen hergestellt. Jahrelanges Erlernen der Techniken wie das Bohren, Ziselieren oder Sägen sind notwendig um eine dieser atemberaubenden Beleuchtungskörper zu fertigen. verschiedene Techniken kommen zum Einsatz Unsere […]
Voller Erwartung
Kennt ihr das? Ihr seid voller Erwartungen… In eurem Kopf brodelt es nur so rum, Ideen über Ideen strömen durch euer Hirn. Genau in so einer Phase befinden wir uns jetzt! L ´Orient kocht förmlich… Wir sind gerade dabei unser Konzept zu erweitern, oder sagen wir besser zu erhöhen. Die Location dafür haben wir bereits, […]
Design Mini Market
Unser Design Mini Market war ein voller Erfolg. Französische und marokkanische Happen von Mustapha für zahlreiche und gerne verweilende Gäste und drei ambitionierte Ausstellerinnen, die außergewöhnliches Selbstgemachtes präsentierten.
Kochworkshop im L´Orient
Die Kochworkshops mit Mustapha sind eine Inspiration und das nicht nur in kulinarischer Hinsicht! Es gibt auch viel über Land und Leute zu erfahren. Eine tolle Geschenksidee! ‹ › × × Previous Next Buchen sie unsere Kochworkshops Alle Termine sind unter in unserem Terminkalender aufgelistet. Zu den Kochworkshops
Marrakesch Riad Flam
Marrakesch ist immer eine Reise wert, wenn es möglich ist empfiehlt sich die Übernachtung in einem Riad, denn hier findet man Entspannung und Spannung zu gleich. Das Riad Flam ist nur eines von unzähligen liebevoll renovierten Riads die in Marokko.
Von Agadir nach Essaouira
Im Jänner durch Marokko zu reisen kann unheimliche Energie geben. Die Sonne erwärmt das Herz und die Seele kann baumeln! Ankommen, sich zuhause fühlen, durch die Gastfreundschaft der Marokkaner ist das eine Leichtigkeit.
In der Keramikwerkstatt
Handgemachte Keramiken haben in Marokko eine lange Tradition. Die HandwerkskünstlerInnen genießen hohes Ansehen in Marokko. Ihre Arbeit wird sehr geschätzt und auch weltweit exportiert.
Winter in Marokko
Auch in Marokko kann es kalt werden, Schnee im mittleren und hohem Atlas ist keine Seltenheit! Hier machen wir uns auf den Weg nach Ifran.
Zellige Mosaiktechnik
Mosaiktische aus Marokko sind einzigartig, ur hier wird die aufwendige Technik angewendet. Umso schöner und harmonsicher das Ergebnis!
Tour durch Fes
Fes ist nicht nur eine Königsstadt, sie ist auch die Heimatstadt von Mustapha und selbstverständlich ist er stolz darauf, denn Fes hat soviel zu bieten! Kulinarische Höhenflüge, Handwerkskunst auf höchstem Niveau, Tradition die hochgehalten werden wie sonst nirgendwo in Marokko, einfach mystisch.
Morgenmantel ist nicht gleich Morgenmantel
Bei unserer letzten Marokkoreise machte ich eine wunderbare Entdeckung! Wir kamen auf die Idee in einem Riad zu übernachten, nicht wie sonst in irgendeinem Hotel, das ohnehin nur um ein paar Euro weniger kosten würde.
Unsere Handwerkskünstler in Fes!
Produktion in Fes Wir sind bei unseren Handwerkskünstlern in Fes! Schaut und hört! Musik: Cheikha Rimiti #marokko #maghreb #handcraft #moroccanhandcraft #traditionalart #marokkoskunsthandwerk #lorient #lorient_wien #lorientinterieur #marokkanischesinterieur #marokkokunsthandwerk #handwerkskunst #zellige Posted by LOrient Wien on Samstag, 6. August 2016
FOLKLORE? Aber ja gerne doch :)
zusammenfassend: Folklore in Wikipedia Folklore (engl. folk „Volk“ und lore „Überlieferung“ oder „Wissen“) ist der sichtbare Ausdruck sämtlicher Traditionen einer ethnischen Gemeinschaft (z. B. Materialkultur, Kulte, Riten, Bräuche, Sitten, Musik, Kunst). Sie beruht meistenteils auf mündlicher Überlieferung. Wir finden Folklore super! Fantastisch nahezu! All unsere Inspirationen beruhen auf marokkanischer Folklore. Auch wenn diese nicht immer eins […]
Essaouira Kunstgenuss
Für mich ist Essaouira vor allem wegen seiner Kunst ein besonderer Ort. Es gibt keine zweite Stadt in Marokko in der soviel Kunst auf hohem Niveau augenscheinlich ist. Es macht einfach Spaß von einer Galerie zur anderen zu pendeln und seiner Faszination freien Lauf zu lassen. Auch was Graffiti betrifft sind die marokkanischen Künstler gerade in Essaouira stark vertreten. […]
IM GRUNDE UNSERES HERZENS SIND WIR BERBERKÖRBE
Im Grunde unseres Herzens sind wir Berberkörbe? Was soll das heißen und wie kommt es zu dieser absurden Behauptung: Im Grunde unseres Herzens sind wir davon überzeugt einzigartig zu sein. ALLE. Und auch wenn den Körben wohl diese Überzeugung mangels der Voraussetzung für angeborene Intelligenz fehlt, haben sie diesen Status der Einzigartigkeit mit uns gemein. […]